Parece mentira pero no tengo ninguna receta de salmorejo en el blog tras trece años desde que empecé. No me preguntes la razón porque no la sé. Hay gazpachos publicados y sí que hice salmorejo antes de abrir Thermofan.
Tengo unas cuantas recetas de fideuà en el blog y todas ellas son con pescado, de hecho su origen se remonta a principios del siglo XX cuando un pescador de Gandía se quedó sin arroz en el barco y usó fideos.
Quince de julio, nuestro proyecto En buena onda está aquí. Cuando vuelvo a agregar un mes a los Recopilatorios mensuales y veo la larga lista, sonrío. Me alegra seguir con ilusión en los dos proyectos.