Cuando compré una caja sorpresa de fruta variada, también pedí dos melones ecológicos y con uno de ellos, preparé esta rica y sencilla sopa.
Esta tarta de queso también se la vi a mi amiga Lola, Con sabor a huerto y ya es la segunda receta que le copio en poco tiempo.
El tomate rosa me sabe a mis veranos en el campo, me recuerda a cuando lo veía en las casas de mi pueblo sobre una silla para que la gente supiera que allí tenían cosecha.